先日、北海道の施設の方から長芋をいただきましたので、料理クラブの活動を通じて長芋を使った料理を作り入所者とともに楽しみました。
長芋とトマトのカプレーゼ、長芋のさっぱり塩昆布和え、モチモチ揚げ長芋、長芋の磯辺焼きなどを作りました。
料理クラブの様子を少しご紹介させていただきます。
施設見学をご希望の方は下記連絡先までご連絡ください。
●視覚障害者養護老人ホーム「土佐くすのき荘」をご見学されたい方は(TEL:0889ー24ー7411)
●聴覚障害者養護老人ホーム「静幸苑」をご見学されたい方は(TEL:0889ー24ー6660)
●デイサービスセンター「能津喜楽園」をご見学されたい方は(TEL:0889ー24ー7411)